Senyawa antioksidan yang terkandung dalam buah ini, kususnya antosianin dipercaya bermanfaat untukl meningkatkan kemampuan mengingat dan mencegah penyakit AL-ZHEIMER. Penelitian dilakukan US Highbush Blueberry Council, menyebutkan penambahan Blueberry pada makanan dapat meningkatkan memory, koordinasi dan keseimbangan pada hewan uji [tikus]. Group peneliti dari neuroscience laboratory - tuft University juga menyebutkan diet Blueberry juga dapat meningkatkan kemampuan otak untuk meningkatkan heatshock protein 70[HSP70],. yaitu protein yang merespon otak stress di otak. sela8in blueberry buah2 lain seperti stroberry,plum,dan redcurants juga dipercaya memiliki kepercayaan yang hampir sama.
IKAN
Kandungan lemak omega-3 yang tinggi pada ikan,khususnya ikan laut seperti tuna dan salem, mampu mendorong tubuh untuk membentuk lebih banyak sel otak,dengan demikian kekuatan kecepatan, daya ingat dan daya tangkap otak lebih meningkat.
ALPUKAT
Buah ini mengandung zat Omega 3-6-9, asam lemak dan vitamin E yang penting untuk kesehatan selaput pembungkus otak.
PISANG
kandungan glukosa pada pisang dapat membeerikan energi yang cukup pada otak.Pasukan energi dari pisang memang lebih lambat ketimbang gula pasir atau sirup, tapi lebih cepat dibanding nasi atau biscuit dan roti.Selain itu, pisang juga mengandung B6,yang berfungsi sebagai koenzim untuk metabolisme protein seretonin,yang di yakini sebagai neutransmit ter efektif untuk fungsi otak.
BIJI LABU
Kandungan zat besi yang cukup tinggi pasa biji labu amat bermanfaat bagi otak.
PAPRIKA
Merupakan makanan otak yang sempurna, selain mengandung pasokan zat besi yang tinggi, juga bermanfaat memerangi radikal bebas.
GINKO BILOBA
Ekstrak daun ginko biloba ini di percaya dapat mendongkrak kemacetan sirkulasi darah ke otak, uji coba oleh new york Institute untuk medical research menunjukkan meski tergolong lambat, ekstrak ginko murni berkasiat mengobati penyakit Al ZAIMER.Ia mampu bekerja mengencerkan dan memperlancar aliran darah ke otak, sehingga otak tidak lagi kekurangan oksigen.
SUSU KEDELAI
estrogen atau phytoestrogens dalam kedelai bisa meningkatkan memori dan kemampuan belajar pada wanita.
KOPI
Kafein pada kopi, memiliki kekuatan untuk merangsang pertumbuhan sel2 saraf baru, meningkatkan kesiagaan, menyimpan memory, dan kemampuan berkonsentrasi.Tapi ingat kopi lebih dari 2 gelas dapat meningkatkan hormon kortisol penyebab stres.
COKELAT
Maskanan ini mengandung antioksidan yang dapat melindungi kita dari dampak ketuaan, termasuk kepikiunan
